La méthanisation est un procédé de dégradation de la matière organique par une flore microbiologique en l'absence d'oxygène.

Elle s'applique à la plupart des déchets organiques :

- municipaux : déchets alimentaires, journaux, emballages, textiles, déchets verts, sous-produits de l'assainissement urbain,

-industriels : boues et effluents des industries agroalimentaires, déchets de transformation des industries végétales et animales, fraction fermentescible des DIB,

- agricoles : déjections animales, substrats végétaux solides.

La méthanisation peut être compétitive par rapport au compostage, pour des tonnages supérieurs à 30.000 t/an

Les Atouts de la méthanisation . Retour au sol de la matière organique . Respect du cycle du carbone . Valorisation énergétique . Réduction de la production de gaz à effet de serre . Réponses à l'insuffisance des capacités de traitement

Elle offre des avantages certains dans les zones urbanisées, des risques maîtrisés, peu de nuisances olfactives, production d'une énergie locale et renouvelable.

La méthanisation peut être envisagée en complémentarité avec l'incinération, la mise en décharge, ou en alternative en fonction de la problématique locale.